Plaatmateriaal kennen we onder de naam MDF of multiplex. Het is ontstaan als alternatief voor hout, omdat hout voor sommige toepassingen te massief is. Plaatmateriaal bestaat uit houtfineerlagen. Deze lagen worden eerst gedroogd en dan worden ze onder hoge druk op elkaar verlijmd.
Vervolgens worden er platen van gezaagd. Plaatmateriaal is flexibel in gebruik en in zekere zin ook milieuvriendelijk: om plaatmateriaal te produceren worden immers de minder gewaardeerde stukken van de boom gebruikt.